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安溪铁观音冲泡方法步骤,安溪铁观音怎么泡好喝 安溪铁观音茶叶
1、取适量茶叶(一般一泡茶7-8克左右)放置于盖碗中,用沸水冲泡2、用盖子刮去泡沫3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯5、
1、取适量茶叶
(一般一泡茶7-8克左右)放置于盖碗中,用沸水冲泡
2、用盖子刮去泡沫
3、快速将茶冲倒于公道杯中。
公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。
由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好
4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯
5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。
可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点
7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮
8、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水
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安溪铁观音是一种优质的武夷岩茶,泡制方式对于保证茶水口感和香气有很大的影响。具体步骤为:
首先,将开水烧到100度左右;
然后,用一些铁观音茶叶放入茶壶中,加入适量的热水,冲泡后将茶汤倒入杯中;
接下来,将杯子边缘涂上水,盖上口径较小的茶盖,向外轻轻旋转杯子,不断将茶香散发出来;
最后,品尝时可以先闻一下茶香,然后小口细品,品尝出茶的清香,滋味和回甘。简单的泡法,品出口感和香气,尝道浓茶味。
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