首页文章正文

紫甘蓝的顶级做法 紫甘蓝的做法大全

2024-11-10 01:399249 文季
主料:紫甘蓝300克、豆皮150克调料:尖椒2个、大蒜4瓣、花生碎1茶匙、剁椒1茶匙、花椒粒1小把、白糖5克、食盐3克、生抽2茶匙、做法步骤:步骤1、豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝,大蒜切末备用步骤2、切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水

主料:紫甘蓝300克、豆皮150克

调料:尖椒2个、大蒜4瓣、花生碎1茶匙、剁椒1茶匙、花椒粒1小把、白糖5克、食盐3克、生抽2茶匙、

做法步骤:

步骤1、豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝,大蒜切末备用

步骤2、切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份

步骤3、控干水份的豆丝和紫甘蓝丝、尖椒丝一起放入大碗中。

步骤4、取一碗,依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食盐等调料。

步骤5、锅中放食用油,凉油放入1小把花椒粒炸出香味,然后捞出花椒粒不用。

步骤6、锅中油烧制微微冒烟,趁热浇入碗中激出香味。

步骤7、调好的料汁直接浇在紫甘蓝上,拌匀即可食用。

紫甘蓝的顶级做法

Copyright © 2024 姓杨信息网 All Rights Reserved.