1、大型厨房 大型厨房是指生产规模大、能提供众多宾客同时就餐的生产厨房。综合性饭店一般客房在500间、经营餐位在1500个以上的饭店，大多设有大型厨房。这种大型厨房，是由多个不同功能的厨房综合而成的。各厨房分工明确
素炒豌豆尖四川家常做法 四川家常菜做法大全
2024-11-10 01:076078 勇迎秋
1、将豌豆尖放在水中泡一会，洗净； 2、将洗净的豌豆尖切好后备用；3、将大蒜去皮切碎备用； 4、在锅中放入适量色拉油；5、加入切好的大蒜炒出香味；6、将豌豆尖倒入锅中；7、迅速翻炒一会；8、在豌豆尖变蔫后加入适量食盐；9、起锅，美味的素炒豌
1、将豌豆尖放在水中泡一会，洗净；
2、将洗净的豌豆尖切好后备用；
3、将大蒜去皮切碎备用；
4、在锅中放入适量色拉油；
5、加入切好的大蒜炒出香味；
6、将豌豆尖倒入锅中；
7、迅速翻炒一会；
8、在豌豆尖变蔫后加入适量食盐；
9、起锅，美味的素炒豌豆尖就做好了
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