沙家浜智斗讲述了阿庆嫂为掩护新四军伤病员,与国民党反动派代表刁德一和胡传魁斗智斗勇的故事。阿庆嫂以沉着冷静、不卑不亢的态度巧妙应对,最终化险为夷,为新四军的撤离赢得了时间。这一情节充分展现了人民战争的伟大力量,歌颂了军民团结的精神,同时也让
三角枣花馒头做法 最简单的枣花馒头
1、面粉2、 300克水 180克酵母 4克红糖 60克去核红枣 若干3、步骤 14、space5、面粉+酵母+水,揉成光滑面团,盖透明锅盖或者保鲜膜发酵至两倍大。6、步骤 27、space8、我这次,红糖加了面粉,面粉量是红糖的一半,有菜
1、面粉
2、 300克水 180克酵母 4克红糖 60克去核红枣 若干
3、步骤 1
4、space
5、面粉+酵母+水,揉成光滑面团,盖透明锅盖或者保鲜膜发酵至两倍大。
6、步骤 2
7、space
8、我这次,红糖加了面粉,面粉量是红糖的一半,有菜谱说这样成品糖不会太稀。我还加了葡萄干。事实上,只放红糖不放面和葡萄干最好! 还可以加核桃粒、花生碎。
9、步骤 3
10、取出面团,切成几个40克的小面团做糖三角,剩下的切成两个70克的做枣馒头,
11、步骤 4
12、擀成圆形面皮,中间放红糖馅,捏出三角形封好口。
13、步骤 5
14、也可以手捏个窝,里面放进馅像豆包一样封口成球形。
15、步骤 7
16、枣馒头也是先擀成圆面片,不能太薄,蒸出来不宣。枣放几个随意,买去核枣。
17、步骤 8
18、对折
19、步骤 9
20、再对折。放几个枣全凭喜好。
21、凉水入锅,开小火5分钟继续发一下,再开大火15分钟,关火别开盖,继续闷5分钟再揭锅
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