1、常规参数2、设备型号 DH300LC-73、挖机吨位(t) 304、行走方式 履带式5、铲斗形式 反铲6、工况用途 通用型7、发动机系统8、型号 DE08TIS9、型式 4冲程、水冷、直喷10、额定功率(kW) 14711、额定转速(r
配方黄瓜咸菜的做法 黄瓜咸菜的腌制方法
配方黄瓜咸菜是一道美味的酸菜,下面是具体的制作步骤:所需材料:- 新鲜的黄瓜500g- 咸菜100g- 蒜3-4瓣,切片- 姜3-4片,切片- 辣椒适量,去籽切末- 白糖30g- 食盐50g- 米醋50ml- 小茴香一小撮- 八角一颗- 香
配方黄瓜咸菜是一道美味的酸菜,下面是具体的制作步骤:
所需材料:
- 新鲜的黄瓜500g
- 咸菜100g
- 蒜3-4瓣,切片
- 姜3-4片,切片
- 辣椒适量,去籽切末
- 白糖30g
- 食盐50g
- 米醋50ml
- 小茴香一小撮
- 八角一颗
- 香叶适量
步骤:
1. 将黄瓜切成小块,咸菜切成小片,将两种菜放在大碗中,加入盐拌匀,静置15分钟左右,让其出水。黄瓜需要洗净,咸菜使用前需要先泡水去盐分。
2. 锅中倒入适量的清水,加入葱姜蒜末、小茴香、八角、香叶、辣椒末、白糖,煮沸一会儿。
3. 把煮好的酱汁冷却后倒入黄瓜和咸菜碗中,再倒入米醋,混合均匀。
4. 将混合好的黄瓜和咸菜倒入一个密封的容器中。压实下,让盐和糖渗透到黄瓜和咸菜里。
5. 将密封容器放在阴凉处进行腌制。每隔一天打开一次盖子,将容器内的气体释放出来,然后重新密闭容器。
6. 经过两天到三天的腌制,配方黄瓜咸菜就可以食用了。可以作为小菜,或者搭配米饭。
温馨提示:
1. 在腌制过程中,记得每隔一天打开一次盖子释放气体,以防止菜品变质。
2. 制作咸菜注意去除过多的盐分。
3. 酱汁中的辣椒和小茴香可以根据个人口味自由调整。
配方黄瓜咸菜的做法 扩展
1、食材:黄瓜1根、蒜2瓣、红辣椒1个、生抽20克、醋15克、白糖1勺、盐3克。
2、腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。
3、将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。
4、再用刀将黄瓜长条切成一寸长的小条,将红辣椒切成段。
5、在小锅中放入生抽、醋、白糖和盐,用筷子搅拌均匀。
6、将红辣椒和蒜放入小锅中,将小锅放在炉灶上,煮开后再晾凉。
7、把切好的黄瓜条放在干净的玻璃瓶子里,不要放得太满。
8、将晾凉的汤汁放进瓶子中,要没过黄瓜条。
9、将瓶盖拧紧,将瓶子放进冰箱中,两天以后,就可以随取随吃了。
配方黄瓜咸菜的做法 扩展
1.黄瓜要选用嫩一些的,把黄瓜和红辣椒洗净,晾干表面的水分。
2.把黄瓜顺长,平均切成4条。
3.把黄瓜条平放菜板上,再用刀,把黄瓜瓤片去不用。如果黄瓜比较粗,黄瓜条去瓤后,再把黄瓜条对半切成2条。
4.把黄瓜条切成4-5厘米左右长的段。
5.红辣椒去蒂去籽,切成4-5厘米左右长的条。
6.把黄瓜条和红辣椒条一起放入盆内,加入2汤匙盐,翻拌均匀,腌制4-5小时。
7.黄瓜腌制好后,可以看见盆里腌制出很多的水。
8.把黄瓜用纱布包上,再手攥一下,挤去黄瓜的水分,再把黄瓜条放在通风的地方,摊开晾1小时左右。
9.把大蒜切成片,姜切丝。
10.锅内加入油烧热,下入花椒和大料,小火炸制,把花椒炸至微焦。
11.淋入酱油,把酱油烧开,关火,将花椒和大料捞出不要,把酱油凉凉。
12.把晾好的黄瓜条和红椒条一起放入盆内,放入蒜片和姜丝,淋入凉凉的酱油汁,翻拌均匀,装入干净的容器内,放冰箱冷藏保存,放2个小时后,就可以吃了。
相关文章
- 详细阅读
-
张瑞敏怒砸冰箱的完整描述 海尔张瑞敏详细阅读
1、有缺陷的产品就是废品 海尔集团首席执行官张瑞敏 1985年,张瑞敏刚到海尔(时称青岛电冰箱总厂)。2、一天,一位朋友要买一台冰箱,结果挑了很多台都有毛病,最后勉强拉走一台。3、朋友走后,张瑞敏派人把库房里的400多台冰箱全部检查了一遍,
-
海绵宝宝里的所有人物的名字以及介绍 最恐怖的海绵宝宝详细阅读
1、海绵宝宝:《海绵宝宝》的同名角色及主角。黄色长方形海绵,其身体构成如同清洁用海绵。生日是1986年7月14日。拥有两只左手,各四根手指。以棕色短裤、白色衬衫和红色领带为主要服装。具有不死之身,即使身体如何被破坏皆可恢复原状。虽然有正常进
-
十全十美是指哪些方面 十全十美之相聚北京详细阅读
一、一心敬。此出唐代诗圣杜甫《高都护马行》:“与人一心成大功。”表示祝酒人诚心敬酒,同心共饮之美好心愿。 二、两相好。今人划拳多以“两相好”开局,乃至哥俩好、爷俩好。 三、三星高照。系祈盼福星、禄星、南极老寿星高照。 四、
-
席绢的小说,哪本最好看 什么小说最好看详细阅读
1、个人觉得席娟最好看的小说是《戏点鸳鸯》,席娟小说集如下:2、《今生只为你》,是一本军事小说。3、《亲爱的,你被设计了》,是一本都市言情小说。4、《使你为我迷醉》,是一本都市言情小说。 5、《潇洒出阁》,是一本校园言情小说。6、《交错时光
-
同是天涯沦落人相逢何必曾相识什么意思 同是天涯沦落人歌词详细阅读
1、意思是:我们俩同是天涯沦落的可悲人;今日相逢何必问是否曾经相识!2、出自唐代白居易《琵琶行 / 琵琶引》。3、原诗(节选):《琵琶行 / 琵琶引》4、唐代:白居易我闻琵琶已叹息,又闻此语重唧唧。同是天涯沦落人,相逢何必曾相识!我从去年辞
-
wifi服务器怎么设置 服务器如何配置详细阅读
1、进入路由器地址,连接好 无线路由 器后,在浏览器输入在路由器看到的地址,一般是192.168.1.1(当然如果你家是用 电话线 上网那就还要多准备一个调制调解器,俗称“猫”)。2、输入相应的账号密码,进入后会看到输入相应的帐号跟密码,一
-
丝杆导程计算公式 大导程滚珠丝杠详细阅读
1、丝杆转动一圆周,转向力x1圆周长 等于 推力Fx导程P,转向力f=T/r,fx2∏r=FxP,即2∏T=FxP2、滚珠丝杠推力计算公式:3、T=FL/{2*PAI(3.14)*n(传动效率)}4、T=电机输入扭矩5、F=丝杠推力6、如有
-
莫扎特《土耳其进行曲》创作背景,要详细一点谢谢 土耳其进行曲钢琴谱详细阅读
1、很多人都以为《土耳其进行曲》是莫扎特写的一首钢琴小品。实际上,它是莫扎特《A大调钢琴奏鸣曲》中的第三乐章。这首乐曲之所以成为莫扎特钢琴奏鸣曲的代表作,是由于其三个乐章都很成功,有趣是第三乐章的独特而别致的风格,更是前两乐章所无法比美的。
-
北京希尔顿逸林酒店怎么样 希尔顿逸林度假酒店详细阅读
北京希尔顿逸林酒店(Hilton Beijing Lido)是位于北京市亚运村商圈的一家豪华五星级酒店。以下是一些常见的评价和特点:1. 优越的地理位置:酒店位于朝阳区亚运村地区,距离国家体育场“鸟巢”和国家游泳中心“水立方”仅几分钟的车程
-
有什么好听的武侠剧歌曲 武侠片头曲详细阅读
1、我推荐几首我听过的:2、《英雄寞》(新版射雕英雄传主题曲)3、《杀破狼》(仙剑奇侠传主题曲)4、《风云决》(风云决主题曲)5、《江湖笑》(新版神雕侠侣片尾曲)6、《华夏英雄》(新版倚天屠龙记主题曲)7、《双子龙》(大唐双龙传主题曲)粤语