无绳粽子推荐几种包法 4种简单的粽子包法

2024-11-10 01:100867 连怜南

无绳粽子的包法有很多种，以下是几种常用的包法：1. 鲜肉粽：将粽叶折成漏斗状，放入糯米，加入肉馅、葱花、蒜末、盐、酱油等调料，再加入糯米，用手将粽子包紧。然后将粽子顶部留出一定空间，加入适量水，将粽子扣在锅底，加盖，用中火煮熟即可。2. 蛋

无绳粽子的包法有很多种，以下是几种常用的包法：

1. 鲜肉粽：将粽叶折成漏斗状，放入糯米，加入肉馅、葱花、蒜末、盐、酱油等调料，再加入糯米，用手将粽子包紧。然后将粽子顶部留出一定空间，加入适量水，将粽子扣在锅底，加盖，用中火煮熟即可。

2. 蛋黄肉粽：将糯米浸泡在水中，然后将糯米放入粽叶中，加入蛋黄、肉馅和各种调料，用手将粽子捏紧。然后将粽子顶部留出一定空间，加入适量水，将粽子扣在锅底，加盖，用中火煮熟即可。

3. 枸杞糯米粽：将糯米浸泡在水中，然后将糯米放入粽叶中，加入枸杞、红枣、花生等各种材料，用手将粽子包紧。然后将粽子顶部留出一定空间，加入适量水，将粽子扣在锅底，加盖，用中火煮熟即可。

4. 红枣桂圆粽：将糯米浸泡在水中，然后将糯米放入粽叶中，加入红枣、桂圆、花生等各种材料，用手将粽子包紧。然后将粽子顶部留出一定空间，加入适量水，将粽子扣在锅底，加盖，用中火煮熟即可。

需要注意的是，无绳粽子的包法可以根据个人口味和喜好进行变化和创新，但煮熟的时间和火候需要掌握好，否则会影响粽子的口感和质量。

无绳粽子推荐几种包法扩展

无绳粽子包法可以分为以下几步：

准备材料：糯米、绿豆、五花肉、粽叶、蒸笼步骤：1.粽叶洗净备用。将糯米放在水中泡制，泡制时间为3-4小时。

2.将五花肉和绿豆洗净，分别备用。

3.将粽子叶摊在桌面上，将三片粽叶交叉叠放后用手进行卷制，形成粽子形状。

4.将泡制好的糯米放入粽子中。

5.放入适量绿豆。

6.放入五花肉。

7.再放一些糯米。

8.卷起粽子，把叶子收紧，并将叶子留出一点来绑口，在口的两侧各挖一个小洞。

9.取一根粽叶，将其分成两端，分别穿过句号完毕，挂到头上去，两端即可拴在一起。

这样，您就可以轻松制作无绳不穿针的粽子了。

无绳粽子的包法

1.三片叶子依次叠好，有筋的在外面，折成漏斗形状，尖角不能有漏洞

2.舀入米，不要太满，右手抓住漏斗，左手顺势折下，按压一下让米更加紧实。然后顺着叶子的走势转着包好，多出来的尖角掐掉

3.再拿一片叶子，还是有筋的朝外，顺势折好包好，穿粽子的针用上，戳穿再把芦苇叶的尾巴穿过针眼，拉过去即可

无绳粽子推荐几种包法