阜阳市共有四所知名的封闭式寄宿学校,分别是:1.阜阳外国语学校:这是一所提供高中阶段封闭式教育的全日制寄宿学校,注重学生的综合素质教育,并开设了多种课程,如国际课程、领导力实施封闭式教育的全日制寄宿学校,重视学生的全面发展,尤其是实践能力和
过桥象拔蚌正宗做法 象拔蚌是什么梗
所需食材:- 象拔蚌 1只(或使用鲜蚌肉代替)- 鸡蛋 1个- 鸡腿肉 100克- 鸡高汤(或鸡肉清汤) 800毫升- 粉丝(冬粉)适量- 鸡胸肉丝 50克(或使用其他蔬菜代替)- 豆芽 适量- 香菜 适量- 葱花 适量- 食用油 适量调味
所需食材:
- 象拔蚌 1只(或使用鲜蚌肉代替)
- 鸡蛋 1个
- 鸡腿肉 100克
- 鸡高汤(或鸡肉清汤) 800毫升
- 粉丝(冬粉)适量
- 鸡胸肉丝 50克(或使用其他蔬菜代替)
- 豆芽 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
调味料:- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 将象拔蚌剥去壳,洗净后切成薄片备用(如果使用鲜蚌肉,可以将其洗净后切成薄片)。
2. 鸡胸肉切成丝,并用盐、酱油、白胡椒粉、料酒等调料腌制片刻。3. 锅中烧开水,将粉丝煮熟,捞出备用。
4. 锅中烧开水,将鸡腿肉煮熟,捞出切成薄片备用。
5. 在一只深锅中,烧开鸡高汤(或鸡肉清汤)。
6. 在另一只小锅中,加入适量食用油,烧热后打入鸡蛋,搅拌均匀制成鸡蛋花。
7. 将腌制好的鸡胸肉丝放入锅中焯水煮熟,捞出沥干水分备用。
8. 准备一个火锅炉,将烧热的鸡高汤倒入火锅炉中,用鸡蛋花搅拌均匀。
9. 将煮熟的象拔蚌片、鸡腿肉、鸡胸肉丝、煮熟的粉丝、豆芽等食材按照所需的顺序依次放入炉子中。
10. 最后,撒上葱花和香菜,调节味道后即可食用。
温馨提示:
- 过桥象拔蚌的关键在于保持高汤的温度,以确保食材能够快速煮熟。
- 根据个人口味,可以调整所使用的食材种类和用量。
- 过桥象拔蚌是一道热气腾腾的菜品,最好在即刻食用以保持最佳的口感。
希望这个过桥象拔蚌的正宗做法对您有所帮助,祝您做菜愉快!
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