冻波士顿龙虾的做法波士顿龙虾做法

2024-11-10 00:156147 和乐生

用料虾半斤只豆腐一块盐少许胡萝卜半根黄瓜半截耗油少许酱油少许豆腐炒虾的做法步骤步骤 1老豆腐切块，大小随意。步骤 2热锅加油，煎两面煎黄。步骤 3煎两面煎黄步骤 4胡萝卜，黄瓜切片备用。步骤 5加蒜剩余的大葱放进去，

用料

虾半斤

只豆腐一块盐少许胡萝卜半根黄瓜半截耗油少许酱油少许

豆腐炒虾的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，大小随意。

步骤 2

热锅加油，煎两面煎黄。

步骤 3

煎两面煎黄

步骤 4

胡萝卜，黄瓜切片备用。

步骤 5

加蒜剩余的大葱放进去，大葱可放可不放。炒出香味加胡萝卜，大约两分钟，加入虾。

步骤 6

倒入虾，小抄加点水，耗油酱油，大火加豆腐进去，大约三分钟最后收汁。

步骤 7

就完成了

冻波士顿龙虾的做法扩展

主料波斯顿龙虾750克

辅料中豆腐500克葱白10克

调味料浓缩鸡汁20克蚝油5克辣鲜露5克鱼香汁25克味精5克白糖3克水60克

烹饪步骤

1. 波斯顿龙虾宰杀，去虾线切成块，上底味腌制待用；

2. 中豆腐切小方块，汆水后备用；龙虾肉拉油待用；

3. 锅入底油，下葱白炒香，再加入调味料，加入豆腐烧3分钟后，再加入龙虾肉烧熟装盘即可。

冻波士顿龙虾的做法