首页文章正文

冻过的槐花怎么做包子好吃 槐花饼怎么做好吃又简单

2024-11-10 00:566602 胡白秋
用料包子皮食材面粉 750g，发酵粉 5g包子馅食材槐花 450g，肉馅 460g，小葱 5根（点缀，可无），花椒粉 少许（可无），盐 15g，鸡粉 少许（可无），食用油 少许，蚝油 适量（主要调味品），盐 少许做法步骤1、槐花洗净，开水烫

用料

包子皮食材

面粉 750g，发酵粉 5g

包子馅食材

槐花 450g，肉馅 460g，小葱 5根（点缀，可无），花椒粉 少许（可无），盐 15g，鸡粉 少许（可无），食用油 少许，蚝油 适量（主要调味品），盐 少许

做法步骤

1、槐花洗净，开水烫1-2分钟，拧干备用

2、小葱适量，剁碎备用

3、肉馅、葱末、槐花，蚝油、（花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许），拌匀备用

4、面，是用面包机提前搅好、发好的！因为时间较长，着急的话，可以等面包机把面揉好后，放入烤箱里，下层放热水，打到“发酵”挡，二三十分钟就发酵好啦！

5、切成小块，擀面、包包子！包子放入热水锅里，盖上盖子继续发酵十分钟

6、大火开锅后十五分钟，大功告成！

冻过的槐花怎么做包子好吃 扩展

面粉2碗，地瓜面1碗，猪肉1块，韭菜适量，槐花适量，油适量，盐适量，味极鲜酱油1茶匙，鸡精适量，


地瓜面槐花包子的做法步骤


1、红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。


2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。


3、槐花洗净焯水后，过凉水挤干水分。


4、韭菜切碎。


5、将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中，加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。


6、面团揉成长条，切成剂子擀成饼。


7、放入馅料。


8、包成包子。


9、全包好了。


10、上锅蒸熟，开锅15分钟左右。


小窍门


1 自认为红薯面与面粉的比例为1比3比较好吃，和面用温热的水比较好。


2 包子皮薄一点好吃，我做的有点厚了。


3 红薯面团不需要发酵，醒一会即可。

冻过的槐花怎么做包子好吃 扩展

将冻过的槐花放入温水中浸泡解冻，挤干水份备用！

准备食材，比如韭菜，洗过切碎！

鸡蛋打入碗中打散，放入锅中炒至金黄！盛出切碎。

槐花切碎！这样搅拌好馅，用面粉加干酵母发面！这样可以做清香美味槐花馅的包子啦！好吃！

冻过的槐花怎么做包子好吃

相关文章

Copyright © 2024 姓杨信息网 All Rights Reserved.